Donne une saveur de fumé, accompagnée d’arômes iodées.
PPM : de 20 à 40
Malt créé et produit chez A Vos Malts à partir des orges régionales
Notre malt tourbé conférera à vos bières une empreinte fumée marquée, accompagnée d’arômes iodées.
Notre malt tourbé a subi un processus de fumage exclusif grâce à notre fumoir à froid. Cette méthode sublime l’art du fumage en mettant en avant des saveurs douces et parfumées plutôt que des notes charbonnées. En résulte une palette gustative plus élégantes.
Donne une saveur de fumé, accompagnée d’arômes iodées.
PPM : de 20 à 40
Poids | 1 kg |
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EBC | 4-6 EBC |
Equivalence | Malt Tourbé Malterie du Château |
Type de bière | Bières de style allemandes classiques |
Conditionnement | Sac de 25 kg ; Palette de 33 Sacs soit 825 kg |