Levure VERDANT IPAâ„¢ LALLEMAND

LalBrew® Verdant IPA a été soigneusement choisie pour sa capacité à produire des bières à la fois houblonnées et maltées. Ses notes d’abricot et ses arômes délicats de fruits tropicaux et d’agrumes complètent les arômes de houblon. Cette levure confère à la bière un profil malté doux et équilibré, avec un peu plus de corps que d’autres souches de levure américaines utilisées pour les IPA. Cette levure polyvalente est particulièrement adaptée à une variété de styles de bières, comme les NEIPA, les IPA anglaises, les American Pale Ales, les English Bitters, les Sweet Stouts et les bières acides.

Poids net : 500 gr

 

Catégorie :
Caractéristiques techniques

Atténuation : Haute

Floculation : Basse

Tolérance à l’alcool : 15% ABV

Aromes

Citronnés, Poivrés

Traçabilité

Saccharomyces Cerevisiae – E491

Garantie sans OGM – OGM FREE

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