| Caractéristiques techniques | Atténuation : haute Floculation : moyenne à haute Tolérance à l’alcool : 14% ABV |
|---|---|
| Aromes | Fruités |
| Traçabilité | Saccharomyces Cerevisiae – E491 Garantie sans OGM – OGM FREE |
Levures
Levure Abbaye
La levure belge Abbaye possède la particularité de pouvoir fermenter des bières à bas et haut degré d’alcool avec des arômes et des saveurs très variés.
Poids net : 500 gr
Conseils d’utilisation :
Dosage: 50 à 100 g/hl
Température de fermentation: Idéalement 17°C – 25°C
